轉(zhuǎn)擴(kuò)！國家衛(wèi)健委最新提醒：生肉別用水龍頭直接沖

18日，國家衛(wèi)健委發(fā)布低風(fēng)險區(qū)夏季防控指南，其中增加了食品消費(fèi)者、食品從業(yè)人員等人群的防護(hù)要求，特別提出：

食品消費(fèi)者在處理生的肉、禽、水產(chǎn)品等之后，要使用肥皂和流動水洗手至少20秒。不要在水龍頭下直接沖洗生的肉制品，防止濺灑污染。

生熟食品分開加工和存放，尤其在處理生肉、生水產(chǎn)品等食品時應(yīng)格外小心，避免交叉污染。盡量不吃生的水產(chǎn)品等。

　關(guān)于室內(nèi)通風(fēng)，國家衛(wèi)健委提醒：市民居家時，室內(nèi)溫度適宜的話，盡量采用自然通風(fēng)?？照{(diào)使用前應(yīng)進(jìn)行清洗；開啟前，先行打開門窗通風(fēng)20-30分鐘。如可以，建議空調(diào)運(yùn)行時門窗不要完全閉合。

來源：人民日報

本文采編：龍旺輝